Der Wein verbleibt 24 Monate in Eichenfässern und reift nach der Flaschenabfüllung für weitere 12 Monate in den unterirdischen Kellern des Weinguts.
Eine tiefe Farbe, klar lila mit rubinroten Nuancen. In der Nase ist er intensiv und konzentriert auf reife Waldfrüchte, gepaart mit süssen Aromen wie Schokolade, Zimt, Zedernholz und delikatem Barrique. Vollmundig, mit abgerundeten Tanninen, ausgewogener Säure und Holznoten. Langer Abgang mit intensivem Quittenaroma.
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Agiorgitiko
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